چگونه محصولات عطاری را به درستی نگهداری کنیم؟

نگهداری صحیح محصولات عطاری، از جمله گیاهان دارویی، ادویه‌ها و روغن‌های گیاهی، برای حفظ کیفیت و خواص آن‌ها بسیار اهمیت دارد.
برای نگهداری گیاهان دارویی، آن‌ها را در ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی با درب‌های محکم نگهداری کنید تا از ورود هوا و رطوبت جلوگیری شود. این ظروف باید در مکانی خنک و دور از نور مستقیم خورشید قرار گیرند.
ادویه‌ها را بهتر است به دور از گرما، مانند اجاق گاز، نگهداری کنید. دمای بالا می‌تواند عطر و طعم آن‌ها را کاهش دهد. برای روغن‌های گیاهی، از بطری‌های تیره استفاده کنید تا از تاثیر نور بر کیفیت روغن جلوگیری شود.
هرگز گیاهان و ادویه‌ها را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا تغییرات دما می‌تواند باعث ایجاد رطوبت و فساد آن‌ها شود. با رعایت این نکات ساده، می‌توانید خواص محصولات عطاری را برای مدت طولانی‌تری حفظ کنید و از کیفیت آن‌ها بهره‌مند شوید.